반응형 태양떡국1 떡국의 유래와 종류 (첨세병,꾸미,끼미) 대한민국에서 먹는 떡국이 지역별로 종류가 다양하다는 사실을 알고 계신가요? 그 지역사람들에게는 당연하지만 타 지역사람들에게는 생소한 떡국들이 많다는 것을 모르시는 분들이 은근히 많습니다. 그럼 한국에서 새해 설날에 먹는 떡국의 유래와 그에 관한 속담에 대해서 이야기해 보겠습니다. 그리고 지역마다 다른 종류와 특징도 알려드릴게요. 떡국의 유래 쇠고기 양지머리를 고아서 만든 육수나 사골 육수로 끓인 맑은장국에 가래떡을 얇게 썰어 넣은 떡국은 대표적인 설날음식입니다. 떡국은 상고시대 신년제사 때 먹던 음복음식으로 흰떡을 끓여 먹는 것은 고대의 태양 숭배 신앙에서 유래한 것이라고 합니다. 대한민국에서 설날에 떡국을 먹게 된 이유는 주재료인 가래떡과 관련이 있습니다. 흰색으로 길쭉한 가래떡은 순수함과 장수를 의미.. 2023. 2. 10. 이전 1 다음 반응형
