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콜라너트(cola nut)의 효능과 부작용 일반적으로 견과류라고 하면 아몬드, 호두, 땅콩, 헤이즐넛, 피스타치오 등이 떠오르실 겁니다. 하지만 콜라너트라는 견과류는 모르시는 분들이 많습니다. 그럼 이번에는 이 콜라너트는 무엇이고 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 콜라너트란? 콜라라는 음료 때문에 친숙하게 들리는 콜라너트는 실제로 코카콜라 원래 레시피에 포함되어 있었습니다. 1885년 내과 의사이자 약사였던 존 스티스 펨버톤(John Styth Pemberton) 박사가 약물 개발 중 페루의 코카잎에서 추출한 코카와 아프리카의 콜라 너트에서 추출한 카페인이 포함된 음료수를 개발한 게 코카콜라였습니다. 최대로 60피트까지 자랄 수 있는 콜라나무(Cola nitida)의 열매로 아프리카에서 주로 약이나 각성제로 많이 사용되었습니다. 콜라너트의 주.. 2023. 2. 19.
귤의 종류와 특징 (밀감,감귤,한라봉,레드향,황금향,천혜향) 한박스 사놓고 한개 두개 까먹다 보면 어느새 없어져버리는 귤은 비타민 C가 풍부해 겨울에 걸리기 쉬운 감기를 예방하는 효과가 있습니다. 우리나라에서도 제주도산이 유명한 귤은 남녀노소 누구나 좋아합니다. 겨울철 대표 과일 귤의 어원, 역사, 효능, 종류, 특징을 알기 쉽게 정리해 드리겠습니다. 귤의 어원과 역사, 효능 귤이 순우리말로 알고 계신 분들이 많은데 사실은 귤 귤(橘)이라는 한자어입니다. 영어로는 citrus 또는 mandarin , tangerine 등으로 불립니다. 우리나라에서는 감귤이나 밀감이라고 하며 과거에는 감자(柑子)라고 불렀습니다. 제주도에서는 밀감의 일본어인 미캉(みかん)으로 불리기도 합니다. 감귤 야생종의 자생지는 인도입니다. 인도에서 중국을 거쳐 일본으로 넘어가 씨 없는 감귤로 .. 2023. 2. 15.
가스의 종류와 특성 (LPG LNG PNG CNG) 현대사회에서 인간이 살면서 빼놓을 수 없는 게 전기, 가스 같은 연료들입니다. LPG LNG PNG CNG 들어본 용어들이지만 명확히 어떤 차이가 있는지 잘 모르시는 분들을 위해 가스의 종류와 특징 그리고 장단점에 대해 이해하기 쉽게 알려드리겠습니다. LPGLiquefied Petroleum Gas의 약자로 액화석유가스라고 합니다. 원유 정제 시 나오는 탄화수소 가스를 압력을 가해 액체상태로 만든 것입니다. 일반적으로 가스통에 담겨서 유통되는 것이 LPG라고 생각하시면 됩니다. 공기보다 무겁기 때문에 누출 시 폭발위험성이 크다는 단점이 있습니다. 대기압의 6배 정도 압력만 주어도 액화돼서 운반/보관이 수월하다는 장점 때문에 차량용, 가정용, 공업용, 업무용 등 많은 곳에서 사용하였습니다. 예전에는 주택가.. 2023. 2. 12.
떡국의 유래와 종류 (첨세병,꾸미,끼미) 대한민국에서 먹는 떡국이 지역별로 종류가 다양하다는 사실을 알고 계신가요? 그 지역사람들에게는 당연하지만 타 지역사람들에게는 생소한 떡국들이 많다는 것을 모르시는 분들이 은근히 많습니다. 그럼 한국에서 새해 설날에 먹는 떡국의 유래와 그에 관한 속담에 대해서 이야기해 보겠습니다. 그리고 지역마다 다른 종류와 특징도 알려드릴게요. 떡국의 유래 쇠고기 양지머리를 고아서 만든 육수나 사골 육수로 끓인 맑은장국에 가래떡을 얇게 썰어 넣은 떡국은 대표적인 설날음식입니다. 떡국은 상고시대 신년제사 때 먹던 음복음식으로 흰떡을 끓여 먹는 것은 고대의 태양 숭배 신앙에서 유래한 것이라고 합니다. 대한민국에서 설날에 떡국을 먹게 된 이유는 주재료인 가래떡과 관련이 있습니다. 흰색으로 길쭉한 가래떡은 순수함과 장수를 의미.. 2023. 2. 10.
[복지정보] 2023 서울 안심소득 최종 발표, 선정 확인 안심소득이란 일자리 구조변화와 코로나19로 인한 경제 충격이 하위계층에 집중되며 문제가 되는 소득 양극화를 해소하기 위해 소득이 일정 금액에 미달하는 가구에 미달액의 일정 비율을 현금을 지원하는 서울시에서 추진하는 시범사업입니다. 지원대상 서울 안심소득은 사업 공고일 기준으로 서울시에 실제 거주하면서 주민등록상 주소지도 서울시인 시민들 중 소득평가액이 기준 중위소득 85% 이하, 재산평가액이 3억 2600만 원 이하인 가구에서 신청할 수 있습니다. 여기서 소득평가액이란 근로소득, 사업소득, 재산소득, 이전소득등 실제소득에서 장애요인, 질병요인, 양육요인, 국가유공요인등의 가구 특성에 따른 지출요인들을 뺀 금액입니다. 그리고 일반재산, 금융재산, 자동차재산에서 금융기관 대출금이나 임대보증금등의 부채들을 뺀.. 2023. 2. 7.
정월대보름에 먹는 것들 (오곡밥,나물,귀밝이술,부럼깨기) 정월대보름이라 하면 부럼깨물기, 더위팔기, 귀밝이술 마시기, 줄다리기, 다리밟기, 고싸움, 돌싸움, 쥐불놀이 등 생각나는 것들이 많습니다. 그럼 이번에는 정월대보름의 날짜와 의미 그리고 이때 먹는 음식들과 그에 관한 세시풍속에 관해 알려드리도록 하겠습니다. 날짜와 의미정월대보름은 음력 1월 15일로 2023년에는 2월 5일이 올해의 첫 번째 만월이 되는 보름입니다. 한자어로는 상원(上元)이라고 하며 이날은 우리 세시풍속에서는 가장 중요한 날로 설날만큼 비중이 큽니다. 한 해 농사의 풍년을 기원하고 보름달을 보면서 소원을 빌고 온 가족의 건강을 기원하는 날이었습니다. 정월대보름날 자신과 다른 성씨의 집 세 군데에서 밥을 얻어먹으면 한해 운수가 좋다고 하여 서로 나눠먹는 풍습이 생겼습니다. 그럼 정월대보름에.. 2023. 2. 5.
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